农村小伙教你泡酸辣椒,清脆爽口,泡时不放水,保存3年都不会坏,先把辣椒洗干净晾干水分,然后放进坛子里,在放进大蒜和姜,我泡制的过程种没有加入水,因为这样跑出来的酸辣椒特别清脆爽口很好吃,这样泡出来的酸辣椒特别是可以放很久,都不会起白花,酸辣椒可以用来炒白样菜,特别是制作鱼,大家有