一风堂由享誉国际的神级拉面大王河原成美一手创立,多年来雄踞人气拉面店榜首,驰名猪骨汤底选用不同部份的猪骨熬成,经过多重烹调工序,才能泡制出猪骨味浓郁的汤底,面条则以秘制面粉配方制成,凭着独门秘方及对日本拉面制法的不断研究改良,使得博多一风堂拉面口感烟韧,爽口弹牙,在带出创新口味之