难怪炸麻团会爆开炸裂，原来少了这个做法技巧，放凉还不硬

麻团，加豆沙馅料的麻团才好吃，才美味，主要食材有白糖、淀粉、红豆沙、芝麻等。白糖化水烧开汤面，包入豆沙馅，完成团子，下油锅炸，出锅即可食用。