江西人的早餐，从一碗汤粉开始，肉质滑嫩，汤汁鲜美，真好吃

美食，早餐，家常菜，江西汤粉是江西省一道风味小吃，属赣菜系，先把江西米粉煮软，煮软后放水里冲洗干净晾干水分备用，可以配上鸡蛋或者猪肉，味道都很好。好吃有嚼劲，做法简单，可当早餐和小吃。