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乡浓美食
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教你在家用一只公鸡做成地锅鸡,下饭又下酒,吃上一口满嘴香!
原创
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2018-08-16发布
准备一只公鸡剁碎,冬瓜去皮切成块,再和500克面粉做的饼子,先在锅里加入鸡块,再加入桂皮八角,料酒盖上锅盖烧开,烧开以后贴上面饼子,再烧15分钟,待开锅盖把熟了的面饼子揭出来下入冬瓜加入调料炒熟即可。
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