近日，有多位市民向特攻记者反映，称在长沙市雨花区红星蔬菜批发大市场购买生鲜食品，部分经营者短斤少两现象严重，有的经营户对此还不避讳，甚至公开宣称：你要买就买，足秤就没有。市民反映市场经营者短斤少两的情况是否属实，如果属实，又是如何操作的呢？
