粉丝,胡萝卜,青椒,葱,姜,蒜,花椒.粉丝泡半小时.胡萝卜切丝.青椒切丝.蒜切末,姜切碎,葱切小段,油烧热爆香葱姜蒜花椒,捞出残渣,下胡萝卜炒至变软,下粉丝炒至拌透明,倒入青椒丝,放盐 鸡精 蒜末,下葱花翻炒两下出锅粉丝,胡萝卜,青椒,葱,姜,蒜,花椒.粉丝泡半小时.