做菜小窍门：教你一招，让面包屑炒虾仁更香脆有嚼劲

面包屑 虾仁的做法 虾仁 面包屑炒虾 做菜小技巧面包屑虾仁是中餐厅第二季的美食而深受食客欢迎。虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜。