拥有200年历史的擀酥饼 吃完满口留香的老手艺 制作过程揭秘

工艺独特，用料考究，以皮薄馅厚、酥沙松软、清香滋润，食后丹桂余芳而著称。有名人食后赞："食尽江南珍馐味，始知郁镇有擀酥"。郁山擀酥饼始创于清嘉庆年间，由"严富春斋"名师创制。留传至今有两百多年历史。