厨师长教你在家做正宗的水煮肉片，技巧学会了，绝对比饭店的好吃

首先准备小青菜一把洗净备用豆腐皮一张，叠起来切成条再抓一把泡好的木耳备用红干椒切段，抓一把花椒放一起大葱切段，生姜切丝大蒜切片再切一块火锅底料备用从新准备一个小盘切一点蒜末红干椒切段，再抓一撮花椒切点香菜段放一起备用把买来的五花肉片放在小盆中加入食盐，味