想吃蛋糕不用上街买，有块豆腐就能自己做，不用烤箱比买的还好吃

豆腐汆水，去掉豆腥味，大火煮2分钟。 将豆腐捞出，沥干水分后放入搅拌机中，加入一根香蕉，打成泥。 牛奶用微波炉高火加热10s左右，加热至60-70度，放入吉利丁粉，搅拌均匀。 将吉利丁片液倒入香蕉豆腐泥中，搅拌至混合均匀。可以放到冷水中搅拌至液体变得浓稠。