做菜小窍门：苦瓜能这么炒？这种吃法还是第一次，营养美味又下饭

苦瓜的做法 苦瓜 豆腐的做法 豆腐 家常菜苦瓜豆腐是一道家常菜品，主要材料有苦瓜，豆腐。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量。 夏季炎热的时候多吃一些苦瓜，可以清热解渴，还有清心明目的效果。