随着《舌尖上的中国》第三季的热播,山东章丘铁锅成为许多人求购的“网红款”。其实,在我们无锡惠山区,也有这么一款历史悠久的“高级”铁锅,一起去看一看。王源吉铁锅创立于清代顺治年间,使用制模熔铁工艺,相比章丘铁锅,这款锅的杂质更少。