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360P
不用烤箱也能做饼干，无水无糖无黄油，简单零添加，好吃更放心
自制小苏打饼干：100g面粉，1g酵母，1g小苏打，10g油，1个鸡蛋，和成面团，发酵半小时，揉光滑擀成薄薄的面片，用饮料瓶盖压出小圆片，或切成小长方形，平底锅或电饼铛不用刷油，预热后放入饼干，煎至两面金黄出锅
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自制小苏打饼干：100g面粉，1g酵母，1g小苏打，10g油，1个鸡蛋，和成面团，发酵半小时，揉光滑擀成薄薄的面片，用饮料瓶盖压出小圆片，或切成小长方形，平底锅或电饼铛不用刷油，预热后放入饼干，煎至两面金黄出锅
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