南瓜饼最好吃的做法，不加水不发面，一个小技巧，做出来酥脆软糯

今天和大家分享一个南瓜饼的做法，南瓜切好后一定要加点盐腌一会，倒出多余水分，这样南瓜蒸熟后就可以少加一点糯米粉了，一是容易消化，二是南瓜的味道更浓，油温要四成热左右下锅炸，让南瓜饼慢慢炸透，最后飘起来，全部鼓起来了就可以出锅了，想吃更加脆一点的，可以复炸一次。