广东湛江名吃，不同于其他烤猪的烤法，肉上划了许多有规律的划痕

黄金脆皮烤乳猪是中国菜系粤菜菜系中很有特色的菜式之一,脆皮烤乳猪以花生为主要配料，经过炉子的烧烤而成。