1、准备制作水煮虾的材料。虾,葱,姜以及生抽。2、姜切成片状和末状两种,葱切片,放入盘中备用。3、将虾放入水中,加入葱片和姜片煮至虾外壳变红。4、将姜末撒入生抽中,水煮虾的蘸料就完成了。5、将煮好的虾捞出装盘,将蘸料摆在盘中,水煮虾就完成了。