烧饼做法，不用烤箱，外酥里软吃不腻，终于不用出去买了

烧饼的做法。300克面粉加入两个鸡蛋，适量白糖，3克酵母用200毫升温水和面，密封醒发至两倍大。醒发好之后继续揉搓排出里面的空气，下大小均匀的剂子，把剂子整理形状擀成饼皮，继续醒发至两倍大，电饼铛预热，不刷油，煎至两面金黄即可。