在平陆农村采风的时候,看见一户房屋前种着大棵的绿色植物,扫帚苗。这种植物一年生草本,生于村边、屋旁、原野、田间,高达1米。小时候奶奶用扫帚苗叶子做过拌菜,或焯一下沥出水分,炝上辣椒调成凉菜,口感绵绵的,也叫棉扫帚。