鸡汤怎么炖更好喝？只要记得这个小窍门，熬出的鸡汤鲜美浓郁！

1、今天我们将学习如何制作美味健康的冬瓜炖鸡汤，提前准备好相关食材，冬瓜、鸡、姜、葱、鸡精、食盐、胡椒粉、八角、花椒。2、开火，将鸡肉焯水，冬瓜切条，姜切片，葱切片，装盘备用。3、接着再开火，往锅中加水，倒入鸡肉，放八角、花椒、姜片和葱片，盖锅盖煲一个半小时。