蚕豆瓣炒鸡蛋，鲜嫩绵软，美味健康

蚕豆膳食纤维丰富，可促进肠道蠕动，有利于骨骼对钙质的吸收，这道菜有豆香，蛋香和葱香，三香结合，让小朋友爱上这道飘香四溢的素菜。