2018年6月27日，餐盈学院第12期火锅开店体系课程在成都开课。在餐盈学院专业导师团队的指导下，3天的学习已结束。一位老板说：“这火锅底料易操作、出餐快，直接在夜市摆个小凳子只卖这1种口味都行！”还有老板说：“这个用料太标准了，毛利高了20%！
