黄瓜生熟都可以食用,生食可以最大限度地保留其营养成份,黄瓜中含有葫芦素C、维生素E、B1、等营养素,可以抗癌、抗衰老、减肥强体、健脑安神、降低血糖。大家经常会做刀拍黄瓜、炒黄瓜、凉拌黄瓜,今天我给大家介绍一种做法:蓑衣黄瓜。瞬间提升黄瓜高颜值,好看又好吃,方法其实很简单。