《红厨红菜》专访全国具有高超厨艺的大厨旨在把那些严谨认真的大厨推出去让更多的人群看到他们的存在“hello，大家好！”初见莫代泉，先是被其低沉而洪亮的声音镇住，再一看，只感觉到一股强烈的压迫感——好一位大厨，身形壮硕、目光炯炯，带着大汉一样的豪放感。这位大厨威严范儿真够！
