2个土豆，一碗面粉，简单一炸，金黄酥脆，小孩最喜欢吃了

今天做一个香酥的土豆新吃法，土豆蒸煮，器具捣成土豆泥，在土豆泥中加入一个蛋黄，三勺面粉，适量椒盐，一小勺五香粉，食盐，搅拌均匀。然后手里面抹油，抓一小块面糊，粘鸡蛋，粘面粉，粘面包糠。然后用油炸至金黄。特别好吃，值得一试。