西洋参，益肺清火，生津止渴，常吃好处多，须知两个禁忌

西洋参，又名西洋人参（《本草从新》），洋参（《药性考》），西参（《增订伪药条辨》），花旗参、广东人参（《中国药植志》）。多年生草木，全体无毛。阴性植物，喜湿润环境，原产北美。西洋参以根入药，选取生长3～6年的根，于秋季挖采，除去分枝、须尾，晒干，炮制即可。