夏天卖脱销的万能酸甜汁能保存1个月？秘密只告诉你！

今天张科老师给大家带来一款酸甜复合汁，这是一款拌凉菜的利器。这款酱汁用了3种不同的醋，在酸味中会更有层次感；然后酸甜味中加再加这2款复合味辣酱，打造了复合型酸、甜、辣酱汁。这款酱汁有个好处：批量调制后可以长期保存，在冰箱冷藏1个月都没问题。