家常烙饼最简单的方法，不用醒面，40秒一张，好吃又筋道

面食，大饼，单饼的做法。去适量面粉，一半用热水和面一半用凉水和面，和成光滑柔软的面团，直接揉成长条，切成大小均匀的剂子，一面抹油，取一个没有抹油的剂子盖住，擀成饼皮。