猴魁茶香肉是一道将太平猴魁茶叶和太平黑猪肉完美结合的一道美食,具有浓郁的乡村风味。独具匠心的厨师们,为了让小时候的钟情与成人后的偏爱完美融合,独创出了这道猴魁茶香肉。把红烧肉和猴魁茶结合起来,不但能解肉的腻,更能在唇齿间多一层清雅的口感,相叠碰撞出的独特口感。