施金水是地道的杭州人,从1947年叩开张小泉剪刀厂的大门,他这一生便与剪刀结成了断不开的记忆。那还是新中国成立的前夕,15岁的施金水明知剪刀师傅的苦,却因年少家贫,心甘情愿的入了此门。经过数年的勤学苦练和不断钻研,很快便掌握了十多个剪刀品类的制作技艺。