黄瓜、土豆、西红柿、辣椒应季食材一锅出，标配米饭

1、黄瓜切片；2、土豆去皮，切片；3、西红柿切滚刀块；4、辣椒切片；5、葱切沫；6、锅中倒油，下葱花、西红柿、土豆、水、辣椒、黄瓜、黄豆酱油、盐、鸡精；7、翻炒即可。