山东淄博：来太河镇磨炒面，这磨有些年头了

现在磨个面要去镇上才有磨的，驱车八里路，来到磨房。正试磨面的时候倒是很快。就是两头耽误功夫多，先启动电磨，再把磨弄干净，最后磨完的的时候，还要让磨空转一段时间。这样保证粮食都出来，不至于把粮食浪费了。这全部操作过程，需要有人协助才能完成。