准备花菜一个,从根部切开切成小瓣,放在盆中清洗干净备用准备干红椒几个切段大葱切成马蹄片,生姜切丝大蒜切成片备用洋葱切丝,放在干锅底,用手抓散这样可以防止粘锅,也能发挥洋葱的清香适量切好的肉片放到盘中备用锅内烧油,加入一个八角先倒入肉片滑炒,把肉片滑至变色