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黄掌勺
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黄瓜和紫苏搭配,这样的菜你吃过没?
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2018-07-14发布
在菜色上,紫苏的青紫色加上黄瓜的青绿色,相得益彰。吃的时候既能品味紫苏的淡淡香味,也要体味黄瓜的清淡爽口,黄瓜只是煎到半熟,这样口感更加爽嫩,也突出了紫苏的香美。要点:为保存黄瓜的脆性,不能煎太久。
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