这样做出来的笋瓜才最好吃，做法简单，老少皆宜，一盘都不够吃

准备笋瓜半个，除去瓜瓤然后切成薄片备用西红柿一个切成小块大葱切成马蹄片大蒜切成片，生姜切丝备用起锅烧油，倒入葱姜蒜红干椒炒出香味然后倒入笋瓜翻炒几下倒入西红柿翻炒加入味精，一点白糖，陈醋提味再加入生抽提鲜把西红柿炒软，炒出汁水加入鸡粉翻炒化开最后淋入芝麻