石蛙也称石蚌，产于山间无污染的溪水里，是难得的山珍美味！

石蛙，也叫石蚌，产于深山小溪无污染的溪水中，肉质鲜美，营养丰富，但价格不菲。因长相酷似蛤蟆，所以很多城里人根本不认识而以为是癞蛤蟆。