为什么茶叶会如此之贵，叶子带你到炒茶的地方一探究竟

炒茶分生锅、二青锅、熟锅，三锅相连，序贯操作。炒茶锅用普通板锅，砌成三锅相连的炒茶灶，锅呈25-30度倾斜。