电磁炉是有辐射的,电磁炉的工作原理是将50HZ的低频交流电源转变为30HZ到40HZ的高频交流电源。直接加热到电磁炉的线盘圈中产生个大的功率的电磁场。再利用电磁场使锅体产生涡流而进行加热,也就是说电磁炉是直接利用电磁辐射对锅具进行加热工作的。