把清洗好的韭菜苔切成3厘米左右的段放在盘中备用韭菜苔要提前去除老的部分,不然的话炒出来口感不好香干切成大小均匀的条状放入盘中备用大葱切成马蹄片,生姜切丝干辣椒切段,大蒜切片放入盘中备用锅内烧油,加入一个八角入味待油热后倒入准备好葱姜蒜干辣椒煸炒出香味倒入韭菜苔和香