鱿鱼,是不种常见的海鲜,似乎鱿鱼怎么做来都好吃。无论是铁板鱿鱼还是家常的白灼鱿鱼,都能让吃货们吃得非常开心。烧汁鱿鱼是粤菜中的一道经典传统菜,一般只常见于高档的粤菜酒楼,做法上结合了铁板烧与传统粤菜的一些做法,口感非常丰富,味道非常鲜美嫩滑,是宴客的高档菜之一。