酸馊怪味的臭屁醋成为餐桌饮品 当地妇女把它作为“坐月子”补品

臭屁醋，又名"长寿醋"。制作臭屁醋的开始时间，在广东珠三角地区，距今已有约2000年历史，明明是一碗有菜有肉的老火汤，飘着浓郁的醋香，何以起了个“臭屁醋”的怪名呢？原来，此汤饮因端上来时闻到一阵臭屁味而得名；长期饮用它，可以延年益寿，所以又名“长寿醋“。