汤和肉谁更有营养？90%以上的人都犯了这个认知错误！

肿瘤患者是喝汤有营养还是吃肉有营养呢？实际上，不管是蛋白质，还是维生素和矿物质，肉都比汤富含的营养多，所以患者最好肉和汤一起吃，当然如果患者消化不好，可以把肉炖得烂烂地再吃。