生活 美食 茴香苗煎饼制作要领:材料:面粉 茴香苗 大蒜 取适量面粉加水先和稠一点,醒面十分钟;然后再加水调的稀一点,具体看视频,茴香苗切碎加入面糊里面搅匀。电饼铛预热刷油,倒入面糊摊成小饼,熟面透过来翻面儿,再烙半分钟就出锅。晾凉后切成饼丝,加入蒜泥调的料汁儿拌匀即可。