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草原印象锡林郭勒
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草原印象:乌音嘎做奶豆腐,满满一锅牛奶只得两快,看是咋做的?
原创
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2018-07-01发布
草原印象:放了几天的牛奶都酸好了,要做奶豆腐。这个已经酸好了的上面有浮着的奶酪,把奶酪拿好,很厚的一层。这个是拌炒米或者是兑奶茶喝的那个奶酪,有的地方叫乌日莫,就是这个,它不是做的而是自然形成的。
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