舌尖上的红烧牛腩，与胡萝卜炒即不腥又好吃，回味无穷

今天，我为大家准备的家常菜是红烧牛腩。它具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。