麻竹笋 国内珍贵食用笋品种 有“岭南山珍”美称 肉厚鲜嫩 爽滑可口 粗纤维无脂肪 绿色无污染 麻竹笋炒肉 先用食用油热锅 再放入肉片小火炒制 再加入姜片 蒜苗 去油 最后加入笋片 翻炒2-3分钟即可 做出来的麻竹笋肉片轻薄晶莹 无油腻 无涩感 鲜嫩清香 口感脆爽