今天要为大家介绍的美食是莲藕炖排骨一起来看一下怎么制作吧需要的食材猪排骨500克 莲藕200克小葱 姜 香叶适量 盐2克 料酒2克 白糖2克 枸杞少许莲藕去皮竖刀切成四份 切菱形块立刻放入清水中 防止氧化姜切片 小葱切段锅中倒入清水排骨冷水下锅焯水2分钟 中