鸡肉跟玉米这样一块做，简单快速，3分钟学会，炖一锅不够吃

家常炖鸡的做法。鸡腿肉洗净最好用料酒生抽盐等腌制15分钟（也可不用），锅内炒糖色，放入鸡块翻炒，（不腌制的鸡块需用葱段姜片煮好后再裹糖色）然后加老抽生抽辣椒等调味，加入适量清水，放入玉米等配菜，大火烧开后，放入黄瓜、粉条等容易熟的配菜，小火炖上大概10分钟就可以了。