在自家小院里摆上铁锅,点燃木柴,使用传统工艺制作大锅菜贴饼子,香气扑鼻,但要小心馋嘴的邻居。大锅菜是一道色香味俱全的传统名菜,中国北方地区农村常见流行菜品之一。食材多样,营养丰富,汤汁浓郁。 大锅菜虽有些土,但却能上得大席面。