下酒必备！厦门小哥教你一个酸辣鸡杂的家常做法，吃起来脆而不硬

酸辣鸡杂是湘菜中最常见的家常菜，由鸡胗加入几样辅料烹饪而成，既有泡菜的酸，又有辣椒的辣，还有鸡胗的脆，是一道美味菜肴。今天给大家分享酸辣鸡杂怎么做最好吃，希望大家喜欢。吃鸡胗有哪些好处？第一:化积排石，固摄缩尿等作用。